Acetificio Aretino

Desde 1955, os irmãos Verdi são produtores de vinagre de vinho de agricultura biológica e se firmam neste segmento pela garantia de uma ótima qualidade de seus produtos, obtida pelo sábio processamento e escolha precisa dos vinhos. Em 1979, primeiros no segmento, selecionaram um vinagre tinto de vinho DOCG, obtido com um ‘’Chianti’’ envelhecido em barris de madeira e um vinagre branco de vinho ‘’Branco Valdichiana DOC’’; produziram também vinagres de agricultura biológica, vinagres balsâmicos de Modena e um ótimo vinagre de maçã. Esses vinagres no tocante a gosto, acidez e resíduo alcoólico são a melhor proposta para uma cozinha saudável e natural.

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