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Los haroldos Nampe cabernet sauvignon

Marca: Los Haroldos

Produto: Vinho tinto jovem Cabernet Sauvignon.
Região: Maipú – Mendoza – Argentina.
Composição: 100% Cabernet Sauvignon
Idade dos Vinhedos: 25 anos
Condução do Vinhedo: Espaldeiro alto.
Altitude: 700 m.
Notas de cor: Roxo profundo, com tons escuros.
Notas de degustação: Aroma intenso e complexo que recorda frutas como cereja, amoras e especiarias. Na boca apresenta boa estrutura, taninos maduros e um bom equilíbrio acidez – álcool. Ideal para acompanhar carnes vermelhas, carnes de caça e comidas temperadas.
Temperatura ótima para servir: 16-17°C
Álcool: 13,3 %
Acidez total: 5.10 (g/l)
Açúcar residual: 3 (g/l)
pH: 3,6
Enólogo: Lic. Ernesto Peruzzi

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