LOS HAROLDOS GRAN CORTE
VARIETAIS:
Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 20%, Malbec 10%,
Bonarda 10%, Petit Verdot 5%, Syrah 5% e Tannat 5%
ALCOOL: 13,5% Vol.
ACIDEZ/PH: 5.75/ 3.72
FERMENTAÇÃO: Cada um dos varietais que compõem este Gran Corte foram vinificados e separados com maceração pelicular pré fermentativa em frio durante 5 dias a 8°C em tanques de Inox.
Tempo de Fermentação: 28 dias a uma temperatura máxima de 30°C e com leveduras selecionadas. 100% de Fermentação Malolactica.
Vinificação: Vinificado em barrica de Carvalho Frances novo de primeiro uso durante 12 meses. Carvalho de torrado meio. Clarificação natural Cada um dos vinhos teve uma permanência de 6 meses por separado e outros 6 meses juntos após de fazer o corte definitivo.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Cabernet Sauvignon e Merlot são o coração deste Gran Corte, apresentando uma forte personalidade e muita elegância. Por sua vez o Malbec, o Bonarda e o Syrah aportam o dulçor, volumem de boca e final aveludado. O Petit Verdot em conjunto com o Tannat dá estrutura e robustez realçados por sua cor roxo rubi intenso. O Gran Corte apresenta em nariz aromas complexos e elegantes, onde se destacam a especiarias (pimenta de reino, cravo, etc) assim como também as frutas maduras como figo, as frutas secas, a baunilha e o chocolate acentuados pelo carvalho. Na boca é um vinho suculento e elegante. A mistura da fruta madura com a acidez equilibrada proporciona ao vinho um final persistente e muito agradável.
HARMONIÇÃO: Recomendado para harmonizar carnes vermelhas, carnes de caça e cordeiro. Assim como também queijos duros, risotos e massas bem temperados.
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Vinhos, País, Portugal, Branco, Carnes brancas, Frutos do mar, Campelo, Uva, Peixes, Harmonização, Antão Vaz - Arinto, Varietal, Marcas
AROMA PORTUGUÊS BRANCO
There is no AI review summary.Produto: Vinho branco
Região: Portugal -Barcelos
Composição: Antão Vaz e Arinto
Cor: Límpida, citrina.
Aroma: Floral com notas citrinas e de fruta fresca
(maçã, Pêra, abacaxi)Paladar: Macio e estruturado, com uma acidez equilibrada
que lhe confere… -
Tinto, Carne vermelha, Cordeiro, Carne de caça, Uva, Pater Familiae, Harmonização, Cabernet Sauvignon - Merlot - Carmenére - Syrah, Varietal, Marcas, Vinhos, País, Chile
PATER FAMILIAE FILIUS
There is no AI review summary.Produto: Vinho tinto categoria Premium
Região: D.O. Colchagua
Composição: Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenere e Syrah
Teor Alcoólico: 14%
Visual: vermelho intenso.
Olfato: aromas de frutas vermelhas maduras, como cereja, notas suaves de tabaco loiro doce,… -
Marcas, Destilados, Itália, Zanin
Amaretto
There is no AI review summary.Marca: Amareto
Produto: Licor
Região: : Itália
Composição: Semente de Amêndoas
Tempo em barrica: não menos de um mês em aço.
Condução do Vinhedo:
Notas de cor: âmbar (laranja)
Notas de degustação: No olfato é delicado com…
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Uva, BOSIO FAMILY ESTATE, Harmonização, Peixes, Varietal, Pinot Nero, Marcas, Vinhos, País, Itália, Espumante, Chardonnay, Frutos do mar, Saladas e aperitivos
VALENTINA CUVÉE BRUT ROSÉ
There is no AI review summary.PRODUTO: ESPUMANTE
REGIÃO: ITÁLIA – PIEDEMONTE
COMPOSIÇÃO: CHARDONNAY 90% PINOT NERO 10%
TEOR ALCOÓLICO:11.5% VOL.
NOTAS DE COR: ROSA SUAVE;
NOTAS OLFATIVAS: AROMA FRUTADO E PERFUMADO;
NOTAS GUSTATIVAS: SUAVE, FRUTADO E COM NOTAS DE FLORES;
HARMONIZAÇÃO: HARMONIZA…
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Vinhos, País, Chile, Rose, Carnes brancas, Sobremesas, Saladas e aperitivos, Uva, Viña de Aguirre, Harmonização, Uvas Vitis Viníferas, Varietal, Marcas
CORDILLERA ANDINA ROSÉ
There is no AI review summary.CÓDIGO: 254-750ML.
247 -1.500 ML.
249-187,5 ML.
PRODUTO: VINHO ROSÉ.
REGIÃO: D.O VALLE CENTRAL.
COMPOSIÇÃO: 100% SYRAH.
TEOR ALCOÓLICO:12,5% VOL.
NOTAS DE COR: CEREJA BRILHANTE.
NOTAS OLFATIVAS: MORANGOS E CEREJA.
NOTAS GUSTATIVAS: EQUILIBRADO COM TOQUE DE FRUTAS VERMELHAS, POSSUI…
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