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Nebbiolo d’alba

Marca: Nebbiolo D’Alba
Produto:  Vinho tinto.
 Região: Diano d’Alba Vineyard Colombe
Composição: Nebbiolo Lampia
Tempo em barrica: 10-12 meses.
Condução do Vinhedo: Suave prensagem das uvas, maceração com grapeskins durante 7-9 dias a uma temperatura máxima de 28 ° C. Durante o segundo decantação, o vinho é colocado em barris de carvalho onde permanece por 10-12 meses. Após a clarificação, isto é engarrafado sem filtração. O vinho é previsto em garrafas por 6 meses antes de embalagem e remessa.
Notas de cor: Vermelho rubi profundo.
Notas de degustação: Com uma boa estrutura, suave perfume e harmonia, a Nebbiolo d’Alba tem um sabor elegante, que no vinho é uma reminiscência de framboesas e baunilha que provém da madeira e estão harmoniosamente combinados.
Álcool:  13,5% vol.
Acidez: 5,5 g / l

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