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Santa Villa Merlot

Santa Villa Merlot

Descrição
Variedade: Merlot
Origem: D.O. Vale Central
Enólogo: Claudio Gonçalves
Álcool: 12,5%

Vinificação: O mosto é fermentado em tanques de aço inoxidável com leveduras selecionadas a temperaturas variando de 26 ° a 28 ° C por um período de sete dias. Antes do engarrafamento, o vinho é estabilizado e filtrado com cuidado para manter todas as frutas.

Notas de Degustação: Este vinho tem uma cor vermelha violeta intensa. Seus aromas lembram frutos pretos maduros com notas de especiarias. Na boca tem taninos doces e macios. Uma ótima opção para combinar são carnes vermelhas assadas, macarrão com molhos macios e queijos jovens.

Temperatura de Serviço entre 16° – 18°C