STELARIA BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG

UVA: 100% SANGIOVESE ,HARVESTED

COR: VERMELHO RUBI COM GRANADA VERMELHA.

REGIÃO: TOSCANA-ITÁLIA.

AROMA:BOUQUET COMPLEXO, COMEÇA COM NOTAS DE FRUTAS VERMELHAS MADURAS, CEREJAS EM ÁLCOOL, POT-POURRI DE FLORES MURCHAS

VERMELHAS, ESPECIALMENTE AS ROSAS; SEGUINDO AS DICAS DE VEGETAÇÃO RASTEIRA TECIDAS COM NOTAS BALSÂMICAS E PICANTES, TAIS COMO ALCAÇUZ E PIMENTA PRETA.

SABOR: O FRESCOR É O PRINCIPAL, ACOMPANHADO PELA EVOLUÇÃO DO TANINO QUE É ELEGANTE, MAS NUNCA SOBRECARREGADO, E REALIZAR COM BOA SAPIDEZ.

HARMONIZAÇÃO: CARNES DE CAÇA, CARNES VERMELHAS, QUEIJOS CURADOS.

ALCHOOL: 14/15% VOL.