Escala curiosa não é mesmo? Você sabe o que caracteriza um vinho suave ou seco? Ao contrário do que muita gente pensa, apenas características sensoriais não são suficientes para classificar um vinho em suave, demi-sec ou seco, para isso existem algumas regras estabelecidos...
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Na semana passada, no dia 13 de fevereiro de 2019, completamos 15 anos de existência. No decorrer dessa história, alguns valores mantiveram nossos caminhos firmes em nossa missão: Desenvolver e difundir o interesse pela cultura do vinho, oferecendo aos nossos clientes...
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Tradicional iguaria consumida na época do Natal, o panetone é um pão doce, recheado de frutas secas (uvas passas e frutas cristalizadas), com fragrância de baunilha. Sua consistência macia é resultado de um processo de fermentação natural que surgiu no...
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Sabe quando abrimos um vinho e servimos nas taças? Nessa situação, é normal vermos respingos que deslizam sob a superfície da garrafa, além de algumas gotas que também podem cair na toalha de mesa e acabam fazendo uma sujeira por todo...
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Uma bebida é sempre o ponto inicial de qualquer encontro, lanche, reuniões e uma boa maneira de se mostrar um bom anfitrião. Sempre ouvimos aquela frase clássica: Aceita uma água, um café, um suco? Agora quando falamos de uma reunião noturna, os...
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Refresque seu verão O ano de 2017 foi repleto de dias quentes, tivemos o ano mais quente dos últimos 7 anos em todo território nacional, o mês de dezembro acabou de chegar e o calor nos brinda com dias ensolarados. Pensando...
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