SWINTO MALBEC
Produto: Vinho tinto Malbec.
Região: Alto Agrello – Luján de Cuyo – Argentina.
Composição: Malbec 100%
Idade dos Vinhedos: 98 anos.
Condução do Vinhedo: Espaldeiro.
Tempo em barrica: 18 meses em barril de carvalho francês.
Nota de cor: Vermelho brilhante e profundo.
Nota de degustação: Complexo, frutado com um saboroso paladar de frutos maduros e notas picantes. Generosamente denso e sem filtragem, Swinto Malbec é robusto de insinuante personagem e elegância apresentando notas de chocolate, café e tanino doce.
Temperatura ótima para servir: 16ºC a 18ºC.
Teor Alcóolico: 14,5% Vol.
Acidez total: 4,63 G/L
Acidez Volátil: 0,73 G/L
Açúcar: 1,98 gr/lt
PH: 3,8
Enólogo: José Ponce
Consultant winemaker Bertrand Bourdil
Premiações
New York Times Top 10 Malbec’s Abr/2010 Wine Advocate 2008 Robert Parker
New York Times Top 10 Malbec’s Abr/2010 Wine Advocate 2008 Robert Parker
Harmonização: Ideal para acompanhar churrasco, cordeiro, queijos curados e chocolates.
