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Família Belasco de Baquedano – Você Conhece?

Da serie “você conhece?” De hoje, vamos falar sobre a Família Belasco de Baquedano, uma família cheia de tradição, e com a ajuda da tecnologia apresentando vinhos sensacionais. Mergulhe nessa história História O desenvolvimento de um vinho tem muitos momentos especiais que giram em torno da vinha....

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Filé mignon ao molho de vinagre balsâmico

Cozinhando com a obra Prima Hoje o blog Obra Prima, separou ume receita sensacional para você com vinagre balsâmico e vinho tinto seco. Veja nossa sugestão para um cardápio especial. Ingredientes Serve: 2 2 medalhões de filé mignon (115 g cada) Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto 4 colheres (sopa)...

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Pizza & Vinho

10 de julho, dia da Pizza A história da pizza começa na Roma de César, antes da Era Cristã. Conta-se que os nobres desta época comiam o pão de Abraão, uma massa de farinha, água e sal que ia ao forno bem aquecido, nele ele eram...

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TOP 200 VINHOS – Revista Gosto

A Revista Gosto traz uma seleção especial sobre vinhos. É o “TOP 200 VINHOS”. O catálogo traz o ranking sobre os melhores vinhos do mercado brasileiro, sejam eles tintos, brancos, nacionais e importados, espumantes, vinhos fortificados e de sobremesa que chamaram mais atenção do grupo seleto...

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Vinho combina com tudo?

Alimentos que não combinam com vinho. Os vinhos podem e devem ser combinados com as refeições, de maneira que destaque as qualidades de ambos. Um alimento mais pesado combina melhor com um vinho mais ácido, porém um alimento mais leve combina perfeitamente com um vinho mais suave....

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Família Falasco – Você conhece?

Com experiência há mais de 70 anos, a família Falasco está profundamente enraizada na indústria vinícola. Fruto de um sonho iniciado por Octavio Rufino em 1939, esta empresa encontra-se hoje em sua terceira geração, e conta com a dedicação e cuidado de Jorge Daniel Falasco,...

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