Curitiba tem uma atração especial para os amantes de vinhos nesse fim de semana. É a 6ª edição da Curitiba Expovinhos que acontece nos dias 11 e 12 de agosto. O evento conta com a exposição de mais de 500...
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Vinhos e Inverno O título desse texto é redundante não é mesmo? Afinal, sabemos que a relação existente entre o vinho e inverno pode ser considerada como o encontro do sol e o mar em um fim de tarde ou a união...
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Recentemente temos recebidos questionamentos a respeito das denominações dos vinhos, então vamos lá. O que seria um Varietal, um Estate, um Reserva ou um Gran Reverva? Varietal Um vinho denominado um varietal, ou monovarietal, é aquele que produzido a partir de uma...
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Escala curiosa não é mesmo? Você sabe o que caracteriza um vinho suave ou seco? Ao contrário do que muita gente pensa, apenas características sensoriais não são suficientes para classificar um vinho em suave, demi-sec ou seco, para isso existem algumas...
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Com o passar dos anos, o clima tem ficado mais quente e o calor é inevitável nesses messes de verão. Para os amantes de um bom vinho, nessa época do ano, com exceção dos espumantes, os vinhos brancos e outros,...
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Estamos de volta com mais uma incrível receita que foi ao ar no nosso canal no YouTube, o Obra Prima Gourmet – Momentos. E a receita em destaque foi o sensacional, Risoto de Arroz Negro com Camarão, também chamado, Risoto...
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