COMO FAÇO PARA HARMONIZAR CHOCOLATE COM VINHO?
As técnicas existem, informações tem aos montes, mas será que depois de tudo isso, você vai gostar? Sim? Não? Quantas dúvidas, não é verdade?
Então vamos conversar sobre as técnicas.
A composição de uma simples barra de chocolate, envolve muitos experimentos e matérias primas, cacau, manteiga, baunilha,...
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