STORIAE CHIANTI DOCG

UVA: SANGIOVESE 80% CANAIOLO 10%, COLORINO10%

REGIÃO: ITÁLIA – REGIONE TOSCANA – PROVINCIA DI FIRENZE PLIOCENO, DE ORIGEM ARGILOSA

COR: VERMELHO RUBI.

NOTAS OLFATIVAS:AROMA INTENSO DE AMORA E VIOLETAS

NOTAS GUSTATIVAS: HARMONIOSO,AVELUDADO, LIGEIRAMENTE TÂNICO E REFINADO PELO ENVELHECIMENTO.

ALCHOOL:12,5%

HARMONIZAÇÃO:PRIMEIROS PRATOS,ASSADOS DE CARNES VERMELHAS E BRANCAS, EMBUTIDOS, QUEIJOS DE MÉDIA TEXTURA.