ERRAZURIZ GRAN RESERVA SAUVIGNON BLANC

Pais: Chile
Valle: Curicó
Uva/variedade: Sauvignon Blanc
Álcool: 13%
Acidez total: 3,90 g/L
Açúcar: 1,61 g/L

Notas de prova: Cor: amarelo-esverdeada com tons brilhantes

Aroma: aromas intensos e delicados de flores e frutos que lembram nectarinas, ananás e frutos tropicais, com notas finas de tomate, revelando toda a sua origem costeira.

Boca: fresca, brilhante, leve, longa e muito persistente

Tempo de barrica: 12 meses em barril de carvalho francês.

Harmonização: Ostras e frutos do mar com suco de limão. Peixes e mariscos, cozidos ou frescos.