Produto: Vinho tinto jovem Syrah.

Região: Medrano – Junín – Argentina.

Composição: 100% Syrah

Idade dos Vinhedos: 15 anos

Condução do Vinhedo: Espaldeiro alto

Altitude: 600 m.

Notas de cor: Roxo profundo, com toques violáceos.

Notas de degustação: Aroma intenso de frutas maduras como cereja com toque de marmelada. Na boca apresenta um vinho encorpado com taninos doces e no final com leve toque de especiarias. Ideal para acompanhar massas, carnes vermelhas e queijos de sabor forte.

Temperatura ótima para servir: 16-17°C

Álcool: 13,3 %

Acidez total: 5.10 (g/l)

Açúcar residual: 3 (g/l)

pH: 3,6

Enólogo: Lic. Ernesto Peruzzi