Tradicional iguaria consumida na época do Natal, o panetone é um pão doce, recheado de frutas secas (uvas passas e frutas cristalizadas), com fragrância de baunilha. Sua consistência macia é resultado de um processo de fermentação natural que surgiu no...
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Sabe quando abrimos um vinho e servimos nas taças? Nessa situação, é normal vermos respingos que deslizam sob a superfície da garrafa, além de algumas gotas que também podem cair na toalha de mesa e acabam fazendo uma sujeira por todo...
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Uma bebida é sempre o ponto inicial de qualquer encontro, lanche, reuniões e uma boa maneira de se mostrar um bom anfitrião. Sempre ouvimos aquela frase clássica: Aceita uma água, um café, um suco? Agora quando falamos de uma reunião noturna, os...
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Refresque seu verão O ano de 2017 foi repleto de dias quentes, tivemos o ano mais quente dos últimos 7 anos em todo território nacional, o mês de dezembro acabou de chegar e o calor nos brinda com dias ensolarados. Pensando...
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Você já provou um vinho que ficou aberto por algum tempo? Fica com um gosto estranho, não é mesmo? Isso acontece porque o oxigênio danifica o vinho e o transforma em uma espécie de vinagre, tornando a bebida imprópria para...
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Curitiba tem uma atração especial para os amantes de vinhos nesse fim de semana. É a 6ª edição da Curitiba Expovinhos que acontece nos dias 11 e 12 de agosto. O evento conta com a exposição de mais de 500...
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